كيكة الغرقانة أطعم كيك غرقان بالشوكولاته يجنن

الغرقانه أحلي و أسهل تورته ممكن تعملوها

 

 

 

 

كل من يحب الشوكولاتة يجمع معنا سأجرب لكم اليوم كيكة ستعجبكم جدا جدا بجد

كل من جربتها أعجبته جدا جدا لأن الكيكة خطيرة  نبدأ  وبعد كده نفتحها ونرا شكلها

يجب أن تجربوا الكيكة بجد من الكيكات التي لن تتوقف عن تجربتها ماشاء الله، تحفة جدا

المقادير وطريقة التحضير

أولا.

 

لدينا الآن بيضتين سنضعه في الخلاط نضيف عليهم نصف

كوب سكر نصف كوب زيت ونصف كوب لبن معلقة صغيرة من الفانيليا

وزرو ملح بس كده تعالوا نضرب الكلام ده كله في الخلاط كويس جدا جدا

 

 

قناة Olxit 

 

لغاية ما نتأكد ان السكر داب بالشكل ده فى طبق بقى يكون غويت هبتدى احط كوباية وربع من الدقيق المنخول

ثانياً.

 

كمان عندنا ربع كوباية ككاو خام بردو هننخلو باكت بيكنج بودر وقلبهم مع بعض كويس يلا بينا ننزل نضربهم بالمضرب اليدوي

لغاية ما كله يبقى خليط متجانس تماما ما مفيهوش اي تكتولات هايله الكيكة سهلة

بس تعالوا بينا بقى دى صنية لو مدورة هتبقى مقاس 22 اما لو مربعة بالشكل ده

ثالثاً.

تبقى 20 فى 20 هبتدى افضى خليط الكيك وهنا هتلاقي ان الخليط يعني قليل مش عالى

قوي علشان انا هدي مساحة لسه هحط حاجات فوق الكيك بعد ما تستوي تعالوا ندخل الفرن

يلا على درجة حرارة 180 عالرف الوسطانى

وخلي بالك لو البايركس زى كده او طاجن فخار او غامق احطى فى صنية الومنيوم

رابعاً.

 

افضى على ما الكيك تستوي تعالى نعمل التشريبة بتاعة الكيك ودى هتكون عبارة عن

اى عندنا بقى كباية لبن كباية الاربع سكر ونصف كباية كاكاو خام

 

 

وتلت كباية زيت ونضربهم كلهم كويس جدا مع بعض بقى عندى كده صوص شوكولاتة بس

خامساً.

 

قوامه مش تقيل قوي وطعمه طحفة جدا جدا اما اخر طبقة فهتكون عبارة عن شوكولاتة خام

هجيب باكو شوكولاتة اكسرها بالشكل ده تمام لغاية ما خلصنا كل الكمية تعالى بينا

سادساً.

 

نحطها فى طبق غويط ونسخن حوالى كده كباية من الكريمة ونفضيها عليها

تسخن كويس ونفضيها عليها اللى هيحصل ان الشوكولاتة هتسيح فى الحرارة بتاعت الكريمة وهتدينى كده جناش لذيذ جدا

سابعاً.

 

وبسيط جدا وطعمه خطير  الله على الجمال الجمال الكيكة دى يا جماعة طعمها خطير بجد

هنا الكيك استوى اختبرته بالسكينه كده لقيته استوت

جيت مخرمه اخرم كتير قوي وروحت سقيها بقى بالصوص الخطير اللى احنا عاملينه مع بعض واسيبه

ثامناً.

 

الكيك تشربه ولما الكيك تشربه خالص تمام هبتدى افضى صوص الشوكولاتة حلو قوي قوي

بس كده سيبيها تبرد بقى ودوقى بقا احلى كيكة شوكولاتة مش ممكن بجد وهمية ولذيذة

 

 

وطرية وبجد يعني الذيذة لازم تجربوها تعالوا بقى نفتح كده يا خبر ابيض  يا ما شاء الله يا ما شاء الله بصوا بقى الكيك وجمالها يا خبر يا خبر

تاسعا.

 

بصوا خطيرة متخصصة الشوكولاتة عندنا  تعالوا بصوا كده بصوا الكيك من الكيكات اللي عملناها من خمس سنين فاتت

عاشراً.

 

وما حدش عملها عايزة اقولكوا بجد خطيرة لازم تجربوها بالدوب صحية كده بالدوب يلا جربوها اقولونا رأيكوا ايه تحفة

 

يمكنك قراءة هذا المقال أيضا

 

 

 

طريقة عمل التومية بطريقة سهله